Fecola di patate 250g

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Fecola di patate 250g

Vuoi preparare dolci soffici come nuvole? La Fecola S.Martino è l'ingrediente che non può mancare nella tua dispensa! Rende gli impasti morbidi, leggeri e ben digeribili, perfetta per la preparazione di torte, biscotti e creme. Non solo per dolci ma anche per ricette salate...provala per addensare salse, sughi e minestre, ti aiuterà a raggiungere la giusta consistenza.

Lo sapevi che: con la Fecola S.Martino puoi preparare ricette senza glutine, dolci e salate.

Suggerimenti: per addensare salse, sughi e minestre basta aggiungerla a fine cottura dopo averla sciolta in acqua fredda (oppure brodo o latte).

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Ingredienti
Fecola di patate.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per: 100 g di prodotto
Energia 1365 kJ
326 kcal
Grassi
  di cui acidi grassi saturi		 <0,5 g
<0,1 g
Carboidrati
  di cui zuccheri		 80 g
0 g
Fibre 0 g
Proteine <0,5 g
Sale 0,1 g
FAQ

Certamente, con la fecola di patate è possibile preparare degli gnocchi di patate adatti ai celiaci. Per prepararli sarà necessario utilizzare 100 gr di fecola ogni 1000 gr di patate. S.Martino, inoltre, consiglia di aggiungere alla fecola di patate un uovo, per far sì che l’impasto si leghi meglio e la consistenza degli gnocchi sia compatta. Con l’utilizzo di questo prodotto, inoltre, otterrete degli gnocchi ad alta digeribilità, oltre che squisiti.

I celiaci possono utilizzare la fecola di patate S.Martino al posto della farina per preparare gli gnocchi?