Lievito Antica Ricetta 48g
Lievito Antica Ricetta 48g
Il Lievito Antica Ricetta S.Martino è il segreto per preparare dolci da forno perfettamente lievitati, soffici e ben digeribili, grazie al cremor tartaro contenuto, ingrediente naturalmente ottenuto dall'uva.
Qualche informazione in più: lievito vaniglinato istantaneo, senza glutine. Nella confezione trovi 3 bustine da 16 grammi ciasuna, ogni bustina è la dose per 500 grammi di farina e/o fecola.
Lo sapevi che: da sempre S.Martino, nel rispetto delle antiche tradizioni, preferisce utilizzare prodotti naturali. Il Cremore di Tartaro si deposita quando il vino viene lasciato a riposare nelle cisterne e si depura senza aggiunta di additivi chimici. Il risultato è una polvere bianca che, sapientemente dosata con bicarbonato di sodio, fa lievitare i dolci donando sofficità e stabilità.
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