Torta classica mantovana
You make it with
Dosage
Dosi per 8 personePreparation time
50Difficulty
EasyIngredients
100 g di Fecola di patate 250g
100 g di farina
150 g di burro
200 g di zucchero
80 g di mandorle tritate
4 uova
la buccia grattugiata di 1 limone
1 bustina di Lievito 3 buste 48g
Instructions
Accendere il forno a 175°C
Preparare una tortiera dai bordi alti del diametro di 26 cm leggermente imburrata ed infarinata.
Sciogliere il burro a bagnomaria. In una terrina mescolare fecola, farina, zucchero e lievito.
Aggiungere le uova, il burro e la buccia del limone grattugiata.
Mescolare bene, versare nella tortiera e distribuire sopra le mandorle tritate leggermente zuccherate.
Cuocere per 40 minuti circa.
Choose a recipe, i will tell you what you need
S.Martino always has the idea you want to cook. Now also in sets of already combined products
